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購入ムスイ　広島アルミニウム　ムスイ鍋の栞　生活春秋　直火　無水　高純度アルミ合金

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商品情報

厚手のアルミニウム合金のムスイ鍋。1953年の発売以来、長く固定的なファン、愛用者をもつロングセラー。最近人気の多層構造、セラミックコーティング、圧力、ストーンなどの表面加工や特殊な機能は一切無くシンプルの極致にある昭和の風情溢れる鍋です。熱伝導がよく驚くほど料理のレパートリーがあります。栞の内容によると、かきごはん、茶わん蒸し、赤飯、たらのロシア風ムニエル、煮豆はじめ多くのレシピがクッキング可能です。南部鉄器をお使いの方にも南部鉄器があまり得意でない茹でる、蒸すお料理ように最適。お鍋本体にやや傷があります。ムスイ鍋の栞の後ろに数字が落書きされています。

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